E lá fui eu pra cozinha...como estava achando meio sem graça, juntei a massa 2 fatias de presunto picadinho.
Essa massa fica no ponto do bolinho de chuva.
Foto do blog do Mauro http://culinariareceitas.blogspot.com.br/2009/02/bolinhos-de-batata-e-cebola-janaina.html, essa foto é da Janaina Mendonça, autora da receita.
- 2 batatas cruas raladas
- 1 cebola crua ralada
- 1 ovo
- Farinha de trigo para dar ponto
- Sal
- Salsinha picada a gosto
- 1 pontinha de colherinha de fermento em pó
Preparo: Misturar as batatas cruas raladas, a cebola crua ralada, o ovo e misturar bem. Juntar o sal e o fermento e misturar. Acrescentar farinha aos poucos (bem pouca) até dar um ponto de bolinho mole. Modelar com um garfo ou colheres e fritar em óleo quente até dourar.
***Eu não modelo, eu coloco as colheradas na frigideira.
***Escorrer em toalha de papel.
Agora vou postar a minha foto, ainda não sei fotografar perfeitamente alimentos, apesar de colocar na máquina a opção culinária as minhas fotos não tem saído 100%, mas vamos a elas.
Gente, essa receita é muito boa, vale à pena dá uma incrementada nela e colocar o que tiver na geladeira.
Que todos tenham um ótimo final de sábado e um belo domingo.
Beijos
Jack
Adoro e devem estar bem sequinhos...beijos,chica, lindo dia!
ResponderExcluirHmmm... são os 2 ingredientes que eu mais amo!!
ResponderExcluirDelíciaaaaa! Quero fazer, sim.
Bjns
:)
Uau! Deve ficar uma delícia!
ResponderExcluirBeijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/
hum deve ser uma delicia,pena não posso comer frituras, me faz mal...mas vou fazer uma hora p/ meus sobrinhos...bjo
ResponderExcluirReceita anotada. Deve ser uma delícia.
ResponderExcluirbeijos,
http://www.tipopollyanna.com
ai ke me deu agua na boca..mas nesse meu mundo sem farinha..tenho ke achar um substituto a altura..rs.. bjokas lindeza e sucesso sempre
ResponderExcluirHummm, que delícia essa receitinha!
ResponderExcluirQuerida, tenha uma excelente semana!
Essa semana será super corrida pois estou preparando a festinha de 4 anos do meu filhote, então não sei se vou conseguir visitar os blogs das amigas...mas assim que puder eu venho aqui ver as novidades!
Beijos!
www.asosmamaenadia.com
Amiga, deve ter ficado uma delícia! Semana abençoada pra vc! Bjinhos
ResponderExcluirSimplesmente amo batata aprendi mais uma receita que com certeza vou fazer.
ResponderExcluirAi meu Deus!! Por que vim no teu blog?? rsrsr..acabei de fazer um exame de colesterol e ele está subindo desde meu ultimo exame..agora vi isso....vou ser obrigada a fazer, deu agua na boca...Adorei
ResponderExcluirBeijinhos
Sheila
www.vidasuculenta.blogspot.ie